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Cocina Tradicional Italiana
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Cocina tradicional italiana editado por Susaeta ediciones s.aTapa blanda=576 páginas. Editor=Tikal-Susaeta (25 de noviembre de 2008). Colección=Cocina Tradicional Italiana. Idioma=Español. ISBN-10=8430571124. ISBN-13=978-8430571123. Valoración media de los clientes=3.5 de un máximo de 5 estrellas 2 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidadJuvenil=nº70.362 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 1457 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida > n.° 6129 en Libros >.Pedí este libro para regalar porque ya conocía otro de cocina de la misma editorial (el de repostería casera que està muy bien) y cuando lo recibí me sentí muy decepcionado con la presentación. Si veis las fotos que he subido, podéis observar que las solapas son puro cartón sin adecentar para nada. Las hojas son de un tipo de papel muy grueso.Jamás había encontrado un libro así. Debería indicarse en las características. De haberlo sabido, no lo hubiera comprado.Desconozco si las recetas son buenas. A primera vista no parecen muy concretas, en muchas no se habla de cantidades ni tampoco explica con detalle el prodecimiento a seguir... El libro no es manejable, es muy gordo, no se abre bien, tiene mas de 500 páginas porque todas las recetas vienen escritas en italiano y español, cosa que no aporta ningún valor añadido (No es un libro para aprender italiano, es para cocinar...) y no hay fotos ni del cómo se hace ni del resultado final. Imaginación al poder.... Exelente , muy recomendable para quien sabe apreciar la verdadera cocina italiana . todo explicado con mucha claridad y un diseño que invita a leer y poner en practica estas fabulosas recetas..
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